Opakowanie szklane synonimem jakości
Jeszcze niecałe dwadzieścia lat wstecz, soki i mleko pakowało się głównie w opakowania szklane. Potem nastąpiła era butelek PET i wszechobecnego plastiku. Teraz, szkło powraca i staje się synonimem jakości. Jako konsumenci mamy przekonanie, że dobre opakowania szklane są lepsze niż plastiki czy karton, a napoje w szklanych butelkach są uznawane za zachowujące zawartość składników odżywczych w większym udziale niż opakowania z tworzyw sztucznych. Nie na darmo większość soków naturalnych, świeżych oraz multiwitamin i napojów wzbogacanych witaminami, umieszczana jest w butelki. Konsumenci wierzą ,że ten produkt ma najlepszą jakość. Pomimo tego iż opakowania z tworzyw sztucznych są poręczniejsze oraz ważą mniej, konsumenci preferujący zdrową żywność wybiorą mleko w butelce ze szkła a dżem w słoiku ze szkła.
Wiadomo, że, szkło nie przepuszcza niczego do produktu, ale równocześnie szkło nie wdaje się w reakcję z żywnością, co sprawia że zwykłe słoiki i butelki są jednym z najbardziej bezpiecznych opakowań pod kątem zachowania właściwości produktu. Dodatkowo, w przeciwieństwie do opakowań typu PET, szkło zezwala na pasteryzację produktów już w opakowaniu, co również sprawia że staje się on bardziej bezpieczny oraz nie zawiera możliwych drobnoustrojów.
